Kornblume

Name (lateinisch)

Centaurea cyanus

Pflanze

Heimische Blume mit üppiger Blüte

Blüte

Juni-Oktober. Blaue Blütenstände

Wuchs

Aufrecht, ganze Pflanze leicht filzig behaart, 30-60cm

Standort

Sonnig, nährstoffreiche, frische Erde

Heilpflanze

Gegen Fieber, Husten, Brustleiden, zur Funktion von Leber + Galle

Küche

Kornblumen eignen sich zum dekorieren von Gerichten

Mythologie

Centaurea leitet sich ab von Centauren Chiron, der eine Winde am Fusse des Helden Achilles geheilt haben soll

Insekten

Eine geschätzte Tracht für Bienen